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(1)苹果瘦肉汤的做法

发布日期:2025-04-14 栏目:煲汤大全 阅读:0

导读:苹果瘦肉汤 材料:瘦肉块500克,苹果2个,银耳30克,大枣3颗。 苹果瘦肉汤的做法 1、将苹果去皮及核,洗净切块;银耳用温水泡发,去蒂,洗净,撕成小朵。 2、瘦肉块入沸水中煮约2分钟;大枣去核

苹果瘦肉汤

材料:瘦肉块500克,苹果2个,银耳30克,大枣3颗。

苹果瘦肉汤的做法

1、将苹果去皮及核,洗净切块;银耳用温水泡发,去蒂,洗净,撕成小朵。

2、瘦肉块入沸水中煮约2分钟;大枣去核洗净。

3、锅置火上,加适量清水,放入做法1中所有处理好的材料,以大火煮沸后,改用小火煲2小时即可。

(1)苹果瘦肉汤的做法

营养功效

猪瘦肉可以补血养虚,增强体质,补赢弱,故该汤适宜在冬季食用。

苹果的功效与作用

苹果营养丰富,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素、钾、钙、磷、铁、锌以及纤维素、果胶,还含有苹果酸、枸橼酸、酒石酸、鞣酸与酪氨酸、P一香豆酸、山梨醇、柚皮甙、香橙素、胡萝卜素、维生素B,、尼克酸、抗坏血酸等物质。

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