导读:夏天给酒酿加点料----补气血的黄芪茯苓酒酿 以前写过茯苓酒酿,这次又加了黄芪。 适合的人群很广泛: 从广义来讲气血不足,细化了说比如低血压、贫血、易头晕、体质弱等等。 还适
夏天给酒酿加点料----补气血的黄芪茯苓酒酿
以前写过茯苓酒酿,这次又加了黄芪。
适合的人群很广泛:
从广义来讲气血不足,细化了说比如低血压、贫血、易头晕、体质弱等等。
还适合那几天或者之后的补气血。
夏天天气炎热,血压也会偏低些,低血压的人在这时候会很不舒服。所以常吃些黄芪吧。
夏天喜欢吃冷饮的,小肚子冰凉的,喝些这温温的酒酿也有好处。
女人就是水做的,喝些汤汤水水的最养人,准没错。不要冰着吃,这话我自己老茧都听出来了。用到的黄芪、茯苓还可以再煮1-2次,不要浪费了。
黄芪茯苓酒酿
材料:黄芪10-15克,茯苓10-15克,酒酿小半碗,红枣8粒,元宵适量。
黄芪茯苓酒酿的做法
1.给酒酿加的料有茯苓、黄芪。酒酿生温热,所以加了茯苓,加了黄芪是让酒酿补气血的功效更加强些。
2.还加了几粒红枣,红枣用温水洗净。把茯苓和黄芪用清水洗一洗再用小纱袋包好。
3.小锅里放入红枣和小纱包,加入两碗左右的水,大火煮开后转小火熬30分钟左右至水还有一碗,加入酒酿,还可以加点小元宵,煮滚后就差不多可以关火了。
黄芪的营养价值
黄芪是豆科植物黄芪或内蒙古黄芪的根。黄芪含有多种氨基酸、胆碱、苦味素、甜菜碱、黏液质、蔗糖、葡萄糖醛酸、叶酸、钾、钙、钠、镁、锌、铜、硒等成分。黄芪性味甘,微温。黄芪是重要的补气药。生用黄芪,有益气固表、利水消肿、托毒、生肌功效
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