烤鳕鱼的做法
鳕鱼经常红烧着吃,记得在烧烤店经常吃烤鱼,浓浓的烧烤味道,今天在家自己动手也烤一次~
食材配方
主料:
鳕鱼、1条 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量孜然、适量芝麻、适量辣椒面、适量蒜蓉辣酱、适量 、详细做法步骤
1、将鳕鱼去内脏,清晰干净后片开,在鱼肉上抹一层盐腌制一会儿
2、腌好后将鳕鱼鱼皮朝上,刷上一层油,烤箱150度烤10分钟
3、10分钟后取出烤盘,倒掉多余的水
4、.将鱼翻面,鱼肉朝上刷一层油入150度烤箱烤10分钟
5、烤好后取出刷一层蒜蓉辣酱再入烤箱烤5分钟
6、最后撒上孜然、芝麻、辣椒粉、白糖入150度烤箱烤5分钟即可
7、成品
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