咖喱土豆炖胡萝卜的做法
很喜欢用咖喱做菜,味道独特,做法简单,最重要的是很好吃哦。
食材配方
主料:
土豆、100g胡萝卜、100青椒、50g 、辅料:
花生油、适量盐、适量咖喱、适量生抽、适量料酒、适量葱、少许详细做法步骤
1、胡萝卜切丁
2、土豆切丁
3、青椒切丁
4、准备葱和咖喱
5、炒锅热油爆香葱花
6、放入土豆和胡萝卜丁
7、家料酒生抽煸炒
8、放入咖喱块和适量的水大火烧开
9、咖喱充分融化后小火炖至土豆软烂,放入青椒和少许的盐
10、大火收汁即可
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