导读: 咖喱羊排-首发的做法 咖喱鸡肉,牛肉您吃过,咖喱羊排您吃过吗?味道非常正,肥瘦适中的羊排软烂喷香,配上香浓的咖喱没有比这更下饭更好吃的了。加入胡萝
咖喱羊排-首发的做法
咖喱鸡肉,牛肉您吃过,咖喱羊排您吃过吗?味道非常正,肥瘦适中的羊排软烂喷香,配上香浓的咖喱没有比这更下饭更好吃的了。加入胡萝卜和土营养更均衡
食材配方
主料:
羊排、300g 、辅料:
土豆、100g胡萝卜、100g咖喱块、50g姜、3g大料、3g油、5ml详细做法步骤
1、将羊排剁成小块,洗净。
2、将小块的羊排焯去血水捞 出。
3、换上清水,加入姜,大料,羊排,煮一个小时左右,羊排软烂即可。
4、将土豆和胡萝卜切成小块。
5、起锅热油,将土豆和胡萝卜翻炒三分钟。
6、把羊排连同煮羊排的汤也倒入,汤汁末过主料即可。大火煮开转小火煮二十分钟左右。
7、主料都熟透加入咖喱块化开。
8、汤变得金黄粘稠即可。
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