导读: 浓香咖喱肉的做法 咖喱是非常浓香而且好下饭的菜。不过因为牛肉比较难炖,所以我经常都用猪肉代替,味道还是一样的好吃哦!
浓香咖喱肉的做法
咖喱是非常浓香而且好下饭的菜。不过因为牛肉比较难炖,所以我经常都用猪肉代替,味道还是一样的好吃哦!
食材配方
主料:
猪肉、250g胡萝卜、100g土豆、100g洋葱、50g辅料:
油、适量盐、1小勺糖、1/2勺咖喱、2块料酒、2勺 、详细做法步骤
1、猪肉切成1cm的小丁。
2、胡萝卜、土豆切块。
3、洋葱切块(其实最好用紫洋葱,更好吃)
4、烧一锅水,烧开后将猪肉焯一下。然后将猪肉捞出,倒掉水。
5、重新烧热锅,倒入油。
6、油热后放入洋葱,炒香。
7、放入猪肉。翻炒片刻
8、放入土豆和胡萝卜,翻炒片刻。
9、倒入2汤勺料酒,2碗水,没过菜2/3,大火煮开,大约20分钟,如果是牛肉,则至少需要小火煮1小时。
10、这是最关键的“武器”,咖喱块!如果想要好吃的咖喱,最好不要用咖喱粉,而是用这样的咖喱块。2人份的只要放2块就足够了。
11、放入咖喱块,溶解后,加入糖和盐。
12、用筷子不时搅拌一下,以免粘锅。中火煮5分钟后,等到汤汁浓稠就可以了。
13、可以成盘了,非常香哦~
咖喱龙虾卷做法
自制健康的香辣咖喱牛肉干
咖喱牛肉粽怎么做
虾皮红油抄手---柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香
咖喱五香牛肉粒做法
浓香芝士球的做法 美味超过85℃
小吃咖喱牛肉干怎么做
几种地道的港式咖喱鱼丸做法大全
咖喱牛肉干怎么做美味,8种咖喱牛肉干家常做法大全
咖喱牛肉干怎么做
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4