番茄炖豆腐的做法
儿子最喜欢这道菜的汤,很可口,做这道菜的时候,番茄一定要多炖一会,才会有味道!
食材配方
主料:
番茄、100g豆腐、500g辅料:
油、适量盐、适量葱、适量老抽、适量鸡精、适量八角、适量详细做法步骤
1、切好的番茄和葱和姜
2、切好的豆腐块
3、锅里放油,油热后加入葱、姜、八角
4、倒入番茄翻炒,之后加入适量的热水,炖4分钟,把番茄熬出味道
5、加入豆腐,放入适量的盐,再炖5分钟
6、加入鸡精,把炖好的菜盛在盘子里即可
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