家常小菜——番茄炒蛋的做法
西红柿又叫番茄,营养价值极高,含有丰富的胡萝卜素、维生素。
食材配方
主料:
鸡蛋、100g番茄、100g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量糖、适量醋、适量葱、适量详细做法步骤
1、切点葱花,放入鸡蛋一块打散。
2、番茄切块待用。
3、油加热,将鸡蛋打入。
4、等鸡蛋稍成型再翻炒。
5、鸡蛋八分熟时放入番茄。
6、加盐、糖、醋一块翻炒。
7、加味精,出锅。
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