韭菜豆渣饼的做法
豆渣的营养不用我说,相信大家都知道,所以为了不浪费食物,变着花样来吃豆渣吧。
食材配方
主料:
豆渣、500g 、辅料:
鸡蛋、2个韭菜、100g面粉、500g胡椒粉、适量盐、适量豆浆、适量详细做法步骤
1、韭菜摘洗干净。
2、切碎。
3、豆渣加豆浆,倒入一个大碗里。
4、打入两个鸡蛋。
5、豆渣加面粉,盐和胡椒粉。
6、调成糊糊。
7、调好的糊糊加入切好的韭菜拌匀。
8、平底锅烧热,倒油。
9、用勺子盛一勺糊糊倒入平底锅。
10、小火煎至两面金黄。
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