导读: 五香凤爪的做法 凤爪在我家很受欢迎,喜欢它越嚼越香,而且低脂健康,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。胶原蛋白对于女士有很好的帮助,而且可以预防
五香凤爪的做法
凤爪在我家很受欢迎,喜欢它越嚼越香,而且低脂健康,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。胶原蛋白对于女士有很好的帮助,而且可以预防老年人的骨质疏松,延缓衰老。
食材配方
主料:
凤爪、500g 、辅料:
料酒、适量盐、适量老抽、适量鸡精、适量花椒、适量八角、适量香叶、适量桂皮、适量小青椒、1个小红椒、1个详细做法步骤
1、准备适量的花椒
2、准备适量的八角
3、准备适量的香叶
4、准备适量的八角
5、把以上材料浸泡12个小时
6、凤爪洗净
7、放入锅中焯水
8、焯水后再用冷水冲洗
9、凤爪倒入锅中,把浸泡的食材也倒入锅中
10、洒上适量的盐和鸡精,倒入适量的料酒和老抽,加入适量的水,盖上锅盖,接上电源,煮沸后再用小火焖一会儿就可以起锅了。
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