导读: 西兰花烩胡萝卜的做法 我们家有两个纯肉食动物,吃一点蔬菜都让人费尽口舌,所以我多数时间就算做蔬菜类也加一些的肉类进去,这样他们才勉为其难吃那么
西兰花烩胡萝卜的做法
我们家有两个纯肉食动物,吃一点蔬菜都让人费尽口舌,所以我多数时间就算做蔬菜类也加一些的肉类进去,这样他们才勉为其难吃那么一点。西兰花中的营养成分,不仅含量高,而
食材配方
主料:
西兰花、1朵胡萝卜、1条瘦肉、150g 、辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量蚝油、适量大蒜、适量生粉、适量详细做法步骤
1、瘦肉切小块。
2、用盐,生抽和生粉腌制10分钟左右。
3、把胡萝卜切花和片。
4、水中放入油和盐烧开,加入撕成小朵的西兰花氽烫,然后取出控水备用。
5、热油锅把瘦肉炒至变色后取出备用。
6、接着爆香大蒜。
7、加入胡萝卜翻炒。
8、胡萝卜快熟时加入瘦肉。
9、加入西兰花,倒入少许的高汤,小火焖一下。
10、最后加入适量的生抽。
11、再加入一些蚝油。
12、加入适量盐翻匀入味即可。
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