导读: 豆腐丝白菜粉丝汤的做法 老爸的朋友从高碑店带来好多的豆腐丝,非常好吃,五香味浓,老妈用它做汤喝,真比豆腐要香多了。而且豆腐丝很干,煮汤也很合适。
豆腐丝白菜粉丝汤的做法
老爸的朋友从高碑店带来好多的豆腐丝,非常好吃,五香味浓,老妈用它做汤喝,真比豆腐要香多了。而且豆腐丝很干,煮汤也很合适。
食材配方
主料:
豆腐丝、150g白菜、500g粉丝、50g 、辅料:
油、适量盐、适量葱、少许姜、少许虾皮、少许鸡精、少许详细做法步骤
1、准备豆腐丝。
2、准备白菜。
3、准备干粉丝。
4、准备少量的虾皮。
5、葱、姜洗净。
6、白菜洗净,切块。
7、葱切丝,姜切片。
8、豆腐丝切段。
9、热油锅。
10、放入葱、姜,爆香后捞出。
11、再放入虾皮。
12、放入白菜。
13、翻炒。
14、将炒好的白菜放入汤锅,加入热水,中火,煮开。
15、加入豆腐丝。
16、加入鸡精。
17、加入盐。
18、加入粉丝,煮2-3分钟,即可出锅。
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