圆葱炒鸡蛋的做法
家常小炒,做法简单,容易操作。
食材配方
主料:
圆葱、200g鸡蛋、3个辅料:
油、适量盐、适量五香粉、适量白酒、适量味精、适量 、详细做法步骤
1、鸡蛋打撒,加几滴白酒搅拌均匀。
2、圆葱切丝。
3、锅加底油烧热,下蛋液煎熟盛出。
4、锅里放少许油烧热,下圆葱、五香粉略炒。
5、加入煎好的鸡蛋、盐快速翻炒,加味精出锅。
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