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猪肉馅包子的做法

发布日期:2020-12-04 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                猪肉馅包子的做法         喜欢吃包子,哈哈,更喜欢吃肉包子,今天上传一道猪肉馅包子吧,很香,很好吃。 大家在家里也可以试一试哦!                                         

猪肉馅包子的做法

猪肉馅包子的做法

喜欢吃包子,哈哈,更喜欢吃肉包子,今天上传一道猪肉馅包子吧,很香,很好吃。 大家在家里也可以试一试哦!

食材配方

主料:

猪肉末、500g大葱、3根小麦面粉、500g 、

辅料:

香油、适量盐、适量包子馅调味料、适量料酒、适量发酵粉、5g姜、适量清水、300g 、

详细做法步骤

1、猪肉馅中放入料酒适量清水顺着一个方向搅拌上劲。清水要分次加入。

2、姜切末。

3、葱切葱花。

4、把姜和葱花放入肉馅中。放入包子馅调味料,盐,香油,搅拌均匀。即成馅料。

5、面粉和发酵粉加水放入面包机中,揉成面团,放温暖处发酵至两倍大。

6、把发好的面团揉一会,排气,搓成长条,切成小挤子。

7、擀成圆片。

8、包入馅。

9、包成包子。

10、放入蒸锅中,让包子坯静置20分钟,再开火蒸,大约上汽后蒸20分钟即可。

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