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鸡蛋番茄炒花菜的做法

发布日期:2020-09-11 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                鸡蛋番茄炒花菜的做法         冰箱里还剩了四分之一的台湾花菜,去农贸市场买了两个番茄,还加了两个鸡蛋,简简单单地炒了一盘吃吃,此菜营养丰富,酸甜适口,好味道

鸡蛋番茄炒花菜的做法

鸡蛋番茄炒花菜的做法

冰箱里还剩了四分之一的台湾花菜,去农贸市场买了两个番茄,还加了两个鸡蛋,简简单单地炒了一盘吃吃,此菜营养丰富,酸甜适口,好味道。

食材配方

主料:

台湾花菜、275g番茄、230g鸡蛋、100g 、

辅料:

番茄沙司、适量油、适量白糖、适量盐、适量鸡精、适量 、

详细做法步骤

1、材料:鸡蛋、番茄、台湾花菜

2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3、打成蛋液,待用。

4、将台湾花菜掰成小朵清洗一下,捞出待用。

5、将番茄去蒂清洗一下。

6、放在案板上切开,待用。

7、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

8、利用炒鸡蛋的油,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

9、随后,合入切好的番茄翻炒一下。

10、接着,加入适量的番茄沙司。

11、加适量的水。

12、翻炒翻炒。

13、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

14、最后,加适量的白糖

15、加适量的盐。

16、加适量的鸡精

17、调味炒匀,即成。

18、出锅,装盘

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