酸辣土豆丝的做法
土豆丝是家常菜,男女老少都爱吃~在夏天吃酸辣土豆丝最开胃了~呵呵~
食材配方
主料:
土豆、400g辣椒、200g辅料:
蒜、50g 、详细做法步骤
1、先把土豆洗干净,切成丝,用水冲洗一下~这样的土豆丝会比较脆一些~不过我的刀功不怎么样,都成条了~呵呵~
2、把辣椒也切成丝备用~
3、接着锅放上油,烧热,将蒜和辣椒放入爆香~
4、然后把土豆丝倒入后,放上陈醋和盐一起炒~
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