导读: 苦瓜枸杞酿肉丸的做法 这道菜蛮简单的,唯一的就是剁肉馅麻烦些,不过吃起来又清火又营养,我又加了枸杞在上面,加了营养又好看。虽然苦瓜是好东西,可是不
苦瓜枸杞酿肉丸的做法
这道菜蛮简单的,唯一的就是剁肉馅麻烦些,不过吃起来又清火又营养,我又加了枸杞在上面,加了营养又好看。虽然苦瓜是好东西,可是不能多吃哦。
食材配方
主料:
肉、120g苦瓜、100g辅料:
味极鲜、适量盐、适量洋葱、适量枸杞、适量详细做法步骤
1、肉切小块,放洋葱代替葱。
2、加适量的味极鲜、盐,继续剁馅。
3、剁至发粘。
4、苦瓜切圈,掏去瓤。
5、把肉馅填到苦瓜圈内。
6、放枸杞点缀,放蒸锅,蒸熟即可。
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