导读: 芝麻酱烧小黄鱼的做法 家里有一瓶芝麻辣酱,因为太辣,我们都不怎么喜欢吃, 为了不浪费,就只好在做鱼的时候放上一些。 还别说,放了芝麻辣酱的鱼,味道特别
芝麻酱烧小黄鱼的做法
家里有一瓶芝麻辣酱,因为太辣,我们都不怎么喜欢吃, 为了不浪费,就只好在做鱼的时候放上一些。 还别说,放了芝麻辣酱的鱼,味道特别香!
食材配方
主料:
小黄鱼、500g 、辅料:
油、适量盐、适量糖、适量料酒、适量姜、适量葱、适量老抽、适量芝麻辣酱、适量淀粉、适量 、详细做法步骤
1、小黄鱼去鳞,去鳃,去肚,洗净
2、拍上淀粉
3、放入锅里中火煎
4、两面煎透
5、放入姜丝
6、放一调羹芝麻辣酱
7、放入料酒,糖
8、加适量清水,老抽,煮6分钟。
9、加点盐煮1分钟
10、加葱花即可
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