导读: 酱烧芸豆的做法 芸豆是这个季节的时令菜,尤其受婆家人喜欢,今天,用南方的一种复合型酱——“金格勒酱”来酱烧,相信,这道菜会成为中午最受欢迎的下饭菜
酱烧芸豆的做法
芸豆是这个季节的时令菜,尤其受婆家人喜欢,今天,用南方的一种复合型酱——“金格勒酱”来酱烧,相信,这道菜会成为中午最受欢迎的下饭菜。
食材配方
主料:
芸豆、700g猪肉条、50g辅料:
油、适量金格勒酱、2大勺鸡精、少许葱姜末、适量详细做法步骤
1、原配料如图所示准备好。
2、热锅上油,爆香葱姜末。
3、倒入切好的芸豆段。
4、大火,翻炒至芸豆变色。
5、加入事先炒好的猪肉条,翻炒均匀。
6、加入2大勺量的金格勒酱,调味调色。
7、加适量热水,盖锅,焖烧七八分钟。
8、待芸豆烧软入味,加少许鸡精调味,即可出锅。
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