拔丝小地瓜的做法
这次是用水熬的糖,这是一个80后女孩的杰作哦!
食材配方
主料:
地瓜、250g 、辅料:
油、适量白糖、适量详细做法步骤
1、地瓜削皮后洗干净
2、切块
3、锅中倒油,开始炸,炸地瓜的步骤忘记照了!
4、熬汤,最重要的一个步骤,锅中添水,加糖,按顺时针的方向快速搅拌
5、熬的差不多了
6、倒入炸好的地瓜,开始颠几下即可出锅
7、看着挺有食欲吧!!!很好吃腻
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