导读: 清炒包菜的做法 包菜也叫椰菜,其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效,因为包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能
清炒包菜的做法
包菜也叫椰菜,其实也即是卷心菜、圆白菜、包心菜。中医认为有“健脾养胃、利关节、壮筋骨”等效,因为包菜含丰富的维生素A,钙和磷,能促进骨质的发育,防止骨质疏松,非
食材配方
主料:
包菜、500g 、辅料:
油、适量盐、适量姜、10g 、详细做法步骤
1、洗干净的包菜
2、有手撕成片状
3、锅内放手煮开,放入撕好的包菜
4、烫到包菜软下去
5、捞起来用凉水冲一下
6、放入猪油
7、倒入刚烫好的包菜
8、加入适量的盐
9、加入姜
10、翻炒均匀即可出锅
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