辣白菜的做法
辣白菜的味道很好吃,酸酸辣辣的,尤其的夏天吃,很爽口。剩下的辣白菜也可以炒着吃。
食材配方
主料:
白菜、200g 、辅料:
辣椒面、适量盐、适量糖、适量蒜、适量白梨、适量小米辣、适量姜、适量 、详细做法步骤
1、准备洗好的白菜,控净水分。
2、在上面散上一层盐。盐2个小时。
3、准备所有的辅料。
4、用研磨器依次把蒜,姜磨碎。
5、把梨打皮,切小块。
6、同样的方法把礼盒小米辣研碎。
7、放入适量的盐。
8、辣椒面,最好用细末的那种。
9、放入糖,。
10、放入适量的熟芝麻。
11、戴上手套把每一片菜叶都抹好。
12、做成这样既可。
13、放入保鲜盒,大约一周既可食用了。
14、可以吃了。
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