导读: 酱香撇拉花生咸菜的做法 咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。前几天弄了两个撇拉,便搭配花生腌了这份酱香撇拉花生咸菜,鲜香可口,很下饭的
酱香撇拉花生咸菜的做法
咸菜虽然不是什么主菜,但却是餐桌上不可缺少的。前几天弄了两个撇拉,便搭配花生腌了这份酱香撇拉花生咸菜,鲜香可口,很下饭的小菜儿!
食材配方
主料:
撇拉、800g花生米、200g辅料:
酱油、适量生姜、适量味精、适量白糖、适量白酒、适量 、详细做法步骤
1、撇拉去皮、切片、焯一下控水
2、花生米烤熟、去皮
3、生姜去皮、切片
4、将撇拉、花生米、生姜装入瓶中
5、酱油加白糖、味精,烧开、放凉
6、倒入玻璃瓶中
7、滴几滴白酒
8、盖盖,腌一星期即可
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