导读: 家常烩茄子的做法 每每夏天炎热人们都不爱吃油大的菜,比较爱吃清淡一点的小菜,我妈妈就自制了一道和酱茄子差不多的风味的烩茄子,家人真的是喜欢的不
家常烩茄子的做法
每每夏天炎热人们都不爱吃油大的菜,比较爱吃清淡一点的小菜,我妈妈就自制了一道和酱茄子差不多的风味的烩茄子,家人真的是喜欢的不得了了!清淡而且简单易学,今天就让大
食材配方
主料:
紫茄子、500g鲜猪肉、200g辅料:
油、适量盐、适量味精、适量十三香、适量酱油、适量葱、1颗姜、1片蒜、半头详细做法步骤
1、先把茄子洗净去除梗,用刀从中间切开。
2、把切好茄子上屉蒸上5分钟左右。
3、开锅后用筷子扎一下看茄子烂了没,如果烂了就可以捞出。
4、把肉切好,葱和姜切成小段,蒜切成小粒。
5、把锅烧热后倒入色拉油,油温升起后把猪肉放入,翻炒几下后把葱姜十三香酱油爆香后。
6、放入蒸好的茄子,开始翻炒几下用铲子把它们铲碎,放入适量的味精、精盐。
7、翻炒几下后把蒜放入锅里,炒出蒜香味后,关火,装盘盛出。
8、出锅后撒上葱叶沫,一道蒜香十足的烩茄子这就做好了!
武汉阳干鱼的简单家常做法
家常焖黄豆干的做法
家常海鲜卤面的做法
茄子面做法
宁波特色菜荷叶粉蒸肉的家常做法大全
东北葱油饼家常做法
茄子氽儿面的做法
寸枣的家常做法
16种令人垂涎三尺的甜品的家常美味做法
湖南家常菜--红烧肉的做法
酱油烧鸡翅的做法 酱油烧鸡翅属于咸甜的口味,鸡肉软嫩,汤汁浓稠,是一道超级的下饭菜. 食材配方 主料:
辣椒鸡翅的做法 自己在家无聊就做了这个 主要是做法比较的简单 也是一些家常菜 希望大家能够喜欢 食材
土豆鸡块炖豆角的做法 和豆角搭配的最普遍的肉类就是猪肉了, 有排骨炖豆角,豆角炒肉等等。 今天来个鸡肉的逆袭, 顶替猪肉来和豆角搭配, 证明鸡肉和豆
咕咾豆腐的做法 朋友来家玩,带了个大菠萝,就想着用菠萝做点菜,酸甜口的最喜欢。没想到菠萝这样做起来非常的好吃哦,补充了维生素的同时也满足了味觉的
蒜蓉茭瓜的做法 茭瓜含丰富水分分,有润泽肌肤的作用;茭瓜调节人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效 食材配方
海带豆腐蛋花汤的做法 海带豆腐蛋花汤清淡可口,春夏之交北方相对比较干燥,多喝点汤有助于补充水分,而且海带和豆腐都是降脂的食物,多吃也不怕胖。
美食杰 Copyright@ www.meishijie.cc
本站资料部分来源互联网,如侵犯您的版权,请联系我们。
备案号:桂ICP备2021004607号-4