导读: 对虾烩粉丝的做法 现在正是海虾上市的旺季。我们这儿的虾都非常的便宜,比吃猪肉要便宜。而且比猪肉的有营养价值又高,为什么不吃虾呢。于是最近几天
对虾烩粉丝的做法
现在正是海虾上市的旺季。我们这儿的虾都非常的便宜,比吃猪肉要便宜。而且比猪肉的有营养价值又高,为什么不吃虾呢。于是最近几天恨不能天天吃虾啊。瞧!我买的这么大的对
食材配方
主料:
大对虾、500g 、辅料:
龙口粉丝、适量青椒、2个姜、适量葱、适量蒜、适量生抽、适量白糖、适量盐、适量料酒、适量色拉油、适量详细做法步骤
1、把买来的对虾洗净待用。
2、姜切丝、葱切丁、蒜切片、青椒切块待用。
3、锅置火上加入色拉油,油温8成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香
4、然后放对虾翻炒均匀。
5、当虾刚要变色时加入料酒翻匀。
6、当虾全部变色时再放入生抽翻匀。
7、接着放入白糖翻匀。
8、放入盐翻匀,并加入适量的水。
9、虾8成熟时放入青椒。
10、接着把对虾拨到锅的一旁,把事先泡好的龙口粉丝放入锅中均匀的沾满虾汁至熟即可出锅。
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