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芦笋烩鸡腿肉的做法

发布日期:2020-09-19 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                芦笋烩鸡腿肉的做法         芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助

芦笋烩鸡腿肉的做法

芦笋烩鸡腿肉的做法

芦笋是世界十大名菜之一,又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,具有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 经常食用对心脏病、高血压、

食材配方

主料:

芦笋、155g鸡腿肉、260g

辅料:

油、适量盐、适量鸡粉、适量砂糖、适量生粉、适量胡椒粉、适量麻油、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、食材:芦笋。

2、食材:鸡腿肉。

3、将鸡腿肉去皮。(我家的饮食习惯)

4、将鸡腿切块。

5、加入适量的生抽。

6、加入适量的鸡粉。

7、加入适量的食盐。

8、加入适量的生粉。

9、加入适量的砂糖。

10、倒入适量的胡椒粉。

11、倒入适量的麻油。

12、拌匀,腌制30分钟。

13、将芦笋浸泡15分钟, 洗净。

14、切去老梗。

15、切段。

16、砂锅中加入适量的清水。

17、加入适量的食盐。

18、倒入适量的粟米油,大火煮滚。

19、放入芦笋。

20、滚灼一下捞起,沥干,待用。

21、热锅,倒入适量的粟米油。

22、放入鸡腿肉,炒匀。

23、加入适量的芡汁。(就是刚才腌制鸡肉的盒子,利用里面余存的酱汁,加入点清水就变成芡汁啦(*^__^*) 嘻嘻……)

24、炒匀,加入适量的蒜末,炒匀,盖锅盖,焖煮10分钟。

25、放入灼好的芦笋。

26、炒匀。

27、关火。

28、盛入盘子,就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

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