导读: 电压力锅版蜜汁叉烧的做法 没有烤箱,一样能做叉烧呢! 食材配方 主料: 里脊肉、300g 、辅料: 叉烧酱、
电压力锅版蜜汁叉烧的做法
没有烤箱,一样能做叉烧呢!
食材配方
主料:
里脊肉、300g 、辅料:
叉烧酱、适量姜茸、适量蒜茸、适量油、适量盐、适量蜂蜜、适量详细做法步骤
1、里脊切块,放4勺叉烧酱,姜蓉,蒜蓉,少许盐调好味,放入冰箱腌制24小时。
2、腌制好后,电压力锅底刷油,放入腌好的里脊,时间调到5分钟。
3、等浮子落下后开盖取出里脊,锅里剩余的汁倒入小碗做调味汁。
4、里脊表面刷蜂蜜,这一步最为重要,决定了成品的卖相。
5、上煎锅小火略煎3-5分钟, 待叉烧冷却后切片装盘,配上压力锅倒出的调味汁就行了。
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