导读: 红焖土豆块的做法 土豆也叫地下苹果,看名字就知道很有营养的。传说胖子吃土豆能吃瘦了,瘦子吃土豆能吃胖了。不管怎么样,反正我就是爱吃土豆,什么做法
红焖土豆块的做法
土豆也叫地下苹果,看名字就知道很有营养的。传说胖子吃土豆能吃瘦了,瘦子吃土豆能吃胖了。不管怎么样,反正我就是爱吃土豆,什么做法都行。
食材配方
主料:
土豆、600g 、辅料:
油、适量盐、适量老抽、适量糖、适量葱、适量五香粉、适量详细做法步骤
1、土豆去皮洗干净。
2、用刀直接掰成小块。
3、炒锅热油,放入一勺白糖。
4、熬炒到浮起褐色浮沫。
5、放入土豆块。
6、翻炒。
7、加水,水和土豆一平即可。同时加入盐、五香粉。盖好中火炖。
8、洋葱切成块。
9、等到汤汁快感的时候,放入洋葱炒匀,再放入鸡精戳过。
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