导读: 爆三丁的做法 继续混搭生活,送上今天的爆三丁先。仔仔形容这个菜是这样子说得:“妈妈这个块块太小了,我不好夹,拿个匙子给我吧。”
爆三丁的做法
继续混搭生活,送上今天的爆三丁先。仔仔形容这个菜是这样子说得:“妈妈这个块块太小了,我不好夹,拿个匙子给我吧。”
食材配方
主料:
江笋、200g豆干、1块猪肉、150g 、辅料:
色拉油、适量蒜头、1个韭菜、适量酱油、适量鸡精、半小勺 、详细做法步骤
1、备江笋,豆干及猪肉。
2、热锅加油。
3、入蒜头爆香。
4、再将豆丁,笋丁及肉丁下锅。
5、煸炒至三丁外表微干。
6、加入适量酱油。
7、适量清水炒至收汁。
8、再加入韭菜丁爆香。
9、关火,加入鸡精提味既可。
10、一份爆三丁完成。
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