导读: 咸蛋黄酿苦瓜的做法 这几天有点小忙.做好的几个菜都没来得及上传到网上.别说我懒. 做照片上传也真要花点时间的.加上最近又迷上了一个电视
咸蛋黄酿苦瓜的做法
这几天有点小忙.做好的几个菜都没来得及上传到网上.别说我懒. 做照片上传也真要花点时间的.加上最近又迷上了一个电视剧让我花了大 把时间去守那每天的三
食材配方
主料:
咸蛋黄、5个苦瓜、300g辅料:
生粉、适量料酒、适量详细做法步骤
1、苦瓜洗净切去两头
2、掏空去籽
3、看一下,是这样的
4、咸蛋黄先用料酒浸泡半个钟
5、再放入锅中蒸熟
6、再把蛋黄压散.加入生粉.白糖.鸡粉合匀
7、再装入苦瓜空心洞里
8、把切下来的两个头头用牙签固定盖好
9、放入蒸锅隔水蒸5分钟/(水开算起)
10、蒸熟后取出凉冷后再切片.上桌
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