苦瓜洋葱炒五花肉的做法
包粽子用的五花肉就剩下那么几块,就着手边的材料再次来个混搭吧!
食材配方
主料:
苦瓜、150g洋葱、100g五花肉、100g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、苦瓜、洋葱切片;五花肉切片后用料酒和盐提前腌制。
2、锅烧热,将五花肉片放入翻炒,慢慢逼出油份。
3、加半杯开水焖10分钟。
4、放入苦瓜。
5、再放洋葱。
6、炒匀后加盐、鸡精调味即可。
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