萝卜干煮赤鲶鱼的做法
这种鱼,是红色的,据说是可以补血。是海水鱼。
食材配方
主料:
赤鲶鱼、500g 、辅料:
油、适量老抽、适量萝卜干、适量蒜头、适量详细做法步骤
1、赤鲶鱼去内脏洗净
2、萝卜干切片
3、爆香蒜头
4、放入萝卜干,
5、将萝卜干炒香
6、放入赤鲶鱼
7、翻炒
8、加入老抽
9、翻炒均匀
10、加少量水煮大概4分钟左右即可。
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