导读: 萝卜烧排骨的做法 最近要给老公增肥,所以选了他爱吃的排骨,考虑到我的需要,就加了萝卜,所以他吃排骨,我吃萝卜,分工协作哈!
萝卜烧排骨的做法
最近要给老公增肥,所以选了他爱吃的排骨,考虑到我的需要,就加了萝卜,所以他吃排骨,我吃萝卜,分工协作哈!
食材配方
主料:
新鲜肋排、500g青萝卜、300g姜、70g干红椒、20g辅料:
盐、适量料酒、适量酱油、适量油、适量详细做法步骤
1、肋排切块洗净。
2、在开水里加少许料酒烫两分钟。
3、捞出沥干水分。
4、萝卜切小块。
5、姜切丝。
6、锅底放油,将姜丝爆香。
7、加入排骨翻炒三分钟。
8、加入萝卜干红椒,料酒,酱油,翻炒三分钟。
9、兑入开水,大火烧开,转小火焖二十分种。
10、汁水收干即可。
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