导读: 炖羊肉的做法 端午节,婆婆公公都来了,准备了公公最爱吃的羊肉,老公和我一直不怎么喜欢羊肉,随着年龄增大了,居然慢慢喜欢上了羊肉,味道不错哦
炖羊肉的做法
端午节,婆婆公公都来了,准备了公公最爱吃的羊肉,老公和我一直不怎么喜欢羊肉,随着年龄增大了,居然慢慢喜欢上了羊肉,味道不错哦
食材配方
主料:
羊排、1000g土豆、2颗辅料:
油、适量盐、适量花椒粒、适量干辣椒、适量葱姜、适量味精、适量老抽、适量 、详细做法步骤
1、羊肉切小块,洗净控干
2、准备干辣椒、花椒、姜片
3、冷水入锅煮开
4、撇去浮沫,加干辣椒、花椒、姜片
5、加葱结
6、加盐
7、加老抽
8、加味精,炖煮1个小时
9、加土豆块
10、炖至土豆绵烂即可
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