导读: 酸菜炒蚕豆的做法 如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂
酸菜炒蚕豆的做法
如果你正在应付考虑或是个脑力工作者,适当进食蚕豆可能会有一定功效。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健
食材配方
主料:
蚕豆、250g酸菜、150g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、准备好材料。酸菜切碎。
2、油锅烧热,加入蒜炒香
3、放入肉末翻炒
4、加入蚕豆翻炒
5、加入酸菜翻炒
6、加入酱油、盐。
7、加入适量的水,小火煮一会儿
8、收汁,即可
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