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腊肉炒儿菜的做法

发布日期:2020-12-29 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                腊肉炒儿菜的做法         是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜1

腊肉炒儿菜的做法

腊肉炒儿菜的做法

是一种生长非常奇特的蔬菜,幼苗生长到一定阶段,从叶腋处长出的芽不断膨大,以至以膨大的芽块代替,每个芽块100-200克,每株生有芽块菜15-20个,呈宝塔形,非

食材配方

主料:

儿菜、250g腊肠、半根

辅料:

油、适量盐、适量葱、适量蒜、适量花椒粉、适量生抽、适量

详细做法步骤

1、买来的儿菜清洗干净。

2、切成合适大小的薄片。

3、葱切成葱花,蒜切成片。

4、腊肠切成薄片。

5、锅加热后加入油,爆香葱和蒜。

6、加入腊肠炒至半透明。

7、加入儿菜翻炒,调入盐,花椒粉,生抽,炒至儿菜断生。

8、出炉装盘。

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