导读: 鲢鱼头豆腐汤的做法 鲢鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鲢鱼头与豆腐是公认的天生绝配,两者搭配在一起,做出的味道绝对香浓
鲢鱼头豆腐汤的做法
鲢鱼头豆腐汤是一道营养丰富味道鲜美的家常菜,而且制作简单。鲢鱼头与豆腐是公认的天生绝配,两者搭配在一起,做出的味道绝对香浓诱人。鲢鱼头具有营养高、口味好、富含人
食材配方
主料:
鱼头、1500g豆腐、250g辅料:
油、适量盐、适量姜、适量胡椒粉、适量详细做法步骤
1、将鲢鱼头洗净切成几大块。
2、豆腐切成块,姜切成片。
3、起油锅,待油温稍热放入鱼头,煎至两面金黄。
4、加入豆腐、姜片、水和适量的盐。
5、开旺火,烧至汤色奶白,关火,撒入胡椒粉。
6、一大碗鲜香美味的鲢鱼头豆腐汤就可以上桌啦。
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