巧拌藕片的做法
又到了藕收获的季节了,它的药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的食品和滋补佳珍。
食材配方
主料:
鲜藕、150g 、辅料:
糖、适量醋、适量盐、适量 、详细做法步骤
1、将藕洗净去皮,切成薄片。
2、将切好的藕片淖水。
3、将糖和醋按1:1比例调成汁。
4、将焯了水的藕片倒入调好的汁搅拌均匀。
5、将拌好的藕片放入冰箱冷冻20分钟,即可食用。
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