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西芹鸡柳的做法

发布日期:2021-01-26 栏目:菜谱大全 阅读:0

导读:                西芹鸡柳的做法         我家某人,除了初一,十五吃素。平时是天天吃肉,吃的肠胃不好了。买了两盒碧生源肠胃茶回来喝,这就是不爱吃蔬菜落下的祸。因此这段时间

西芹鸡柳的做法

西芹鸡柳的做法

我家某人,除了初一,十五吃素。平时是天天吃肉,吃的肠胃不好了。买了两盒碧生源肠胃茶回来喝,这就是不爱吃蔬菜落下的祸。因此这段时间,我要给他改改菜谱了,把蔬菜和肉

食材配方

主料:

鸡腿、2只 、

辅料:

胡萝卜、50g生抽、0.25勺植物油、1勺砂糖、0.25勺姜、10g蚝油、半勺盐、0.25勺 、

详细做法步骤

1、鸡腿去骨,将肉切成粗条,用腌料腌制15分钟。西芹切丝,胡萝卜切丝。

2、油内烧油至四成熟,放入鸡柳,蚝油滑熟。

3、鸡肉变色即可,捞起沥净油备用。

4、剩下的油,放入西芹和胡萝卜,盐1/4小匙炒至断生。

5、再把炒好的鸡柳放入翻炒均匀即可。

6、最后加点香葱段点缀。

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