导读: 素蒸面条的做法 面条是北方人的主食,是人们生命活动时所需能量的提供者。把面条蒸着吃会很筋道。孩子吃蒸面要比平时多很多,所以我经常做。
素蒸面条的做法
面条是北方人的主食,是人们生命活动时所需能量的提供者。把面条蒸着吃会很筋道。孩子吃蒸面要比平时多很多,所以我经常做。
食材配方
主料:
面条、300g豆角、300g辅料:
油、适量盐、适量详细做法步骤
1、把买来的细面条放笼屉上蒸10分钟。
2、豆角洗净。
3、把豆角切小丁到锅里炒。
4、放点老抽翻炒几下,然后放水,水要超过豆角。放盐。
5、水剩下一半时关火,把蒸好的面条和豆角搅在一块,把汤汁收完。
6、再次放入笼屉上蒸10分钟。
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