导读: 菠萝排骨的做法 春天下菠萝的时候,我总是想买来吃,我家的那小子他不吃,也不让我买,经常强硬买来,用来做鸡翅,他却吃的很香,我想用来做排骨,味道也会很好的
菠萝排骨的做法
春天下菠萝的时候,我总是想买来吃,我家的那小子他不吃,也不让我买,经常强硬买来,用来做鸡翅,他却吃的很香,我想用来做排骨,味道也会很好的。
食材配方
主料:
排骨、600g菠萝、300g辅料:
油、适量盐、适量花椒、适量八角、适量葱、适量姜、适量详细做法步骤
1、菠萝去皮切块。
2、氽好的排骨盛出备用。
3、锅中烧水氽一下排骨。
4、准备好葱、姜、花椒、八角。
5、另起一锅,油热后放葱姜、八角、花椒爆锅。
6、放排骨翻炒。
7、加适量的水中火炖。
8、汤汁收的差不多时加菠萝块,加适量的盐调味。
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