导读: 菠萝烧排骨的做法 有一天我问老公,你们单位在吃什么菜啊?他说:是菠萝烧排骨,记得你好像做过一次,已经有好长时间没吃这道菜菜了,不妨再做来吃吃。
菠萝烧排骨的做法
有一天我问老公,你们单位在吃什么菜啊?他说:是菠萝烧排骨,记得你好像做过一次,已经有好长时间没吃这道菜菜了,不妨再做来吃吃。
食材配方
主料:
菠萝、285g排骨、350g辅料:
油、适量盐、适量生抽、适量冰糖、适量鸡精、适量料酒、适量详细做法步骤
1、材料:排骨(已焯水)、菠萝(已切成块)、冰糖。
2、烧锅倒油烧热,下入排骨,加适量的料酒。
3、翻炒翻炒。
4、随后,加入一些清水煮开。
5、接着,加适量的生抽。
6、加适量的冰糖。
7、加适量的盐。
8、加适量的鸡精。
9、调味煮开。
10、然后,煮至汤汁浓稠。
11、最后,合入菠萝翻炒一分钟后就可以了。
12、出锅,装盘。
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