导读: 土豆西红柿炖牛腩的做法 在这个国庆黄金周快结尾大家旅程都快结束了吧。昨天是孩子他爸第一次放下手里的活临时决定带着一家子去永安的“桃源洞”
土豆西红柿炖牛腩的做法
在这个国庆黄金周快结尾大家旅程都快结束了吧。昨天是孩子他爸第一次放下手里的活临时决定带着一家子去永安的“桃源洞”了。可是依然人山人海,本来想着可以拍拍美景回来与
食材配方
主料:
牛腩、400g西红柿、1个土豆、1个 、辅料:
油、适量盐、适量八角、2个花椒、少许大蒜、1瓣料酒、1汤勺生抽、2汤勺味精、2g白糖、2g姜母、1小块详细做法步骤
1、材料:切好的牛腩400克 土豆1个 西红柿1个 姜母1小块 八角2个 花椒少许 大蒜一瓣 调料:食用油一小勺 料酒一汤勺 生抽2汤勺 盐3克 味精2克 白糖2克
2、把土豆 西红柿 姜母 大蒜洗净切片
3、做锅上火倒入温水,放入牛腩焯水捞出备用。
4、把锅烧热倒入一小勺油
5、放入准备好的姜母 大蒜 八角 花椒炒出香味。
6、倒入土豆和西红柿炒至变色
7、再倒入牛腩翻炒
8、倒入料酒
9、倒入生抽
10、最后倒入盐 味精 和糖翻炒入味再倒入少量的水
11、炖上15到20分钟就可以出锅了
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