导读: 山药青鱼丸子汤的做法 前一次做的青鱼一大条,一次吃不完的馅,存在冰箱里了。今天拿出来,可以再做一次鱼丸汤。家里正好有山药,就做个山药青鱼丸子汤。
山药青鱼丸子汤的做法
前一次做的青鱼一大条,一次吃不完的馅,存在冰箱里了。今天拿出来,可以再做一次鱼丸汤。家里正好有山药,就做个山药青鱼丸子汤。这鱼汤,大人、小孩子喝都很好,营养丰富
食材配方
主料:
山药、150g青鱼、150g辅料:
香油、适量盐、适量香菜、适量鸡精、适量详细做法步骤
1、备好青鱼肉馅待用。
2、把鱼肉馅团成丸子待用。
3、香菜切段备好待用。
4、山药清洗干净备好待用。
5、切块待用。
6、锅中放入清水和鸡精适量。
7、再放入适量盐。
8、锅开后,放入山药再次煮开。
9、放入鱼丸,煮开后小火煮,撇去浮沫。
10、放入香菜。
11、放入香油即可。
12、上桌。
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