姜蒜蓉生菜的做法
一般人炒生菜都喜欢只放蒜蓉,可是我觉得姜、蒜蓉搭配一起味道更佳呢。
食材配方
主料:
生菜、500g 、辅料:
姜蓉、适量蒜蓉、适量葱花、适量橄榄油、适量胡椒粉、适量盐、适量糖、适量鸡精、适量芝麻油、适量生粉、适量详细做法步骤
1、烧热锅倒入少许橄榄油,先放入姜蓉炒片刻。
2、再把蒜蓉加入一起翻炒。
3、倒入手撕生菜大火翻炒。
4、放入少许盐、糖、胡椒粉、鸡精、芝麻油。
5、勾生粉芡撒上葱花熄火上碟。
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