导读: 莴笋花的做法 有点春天的赶脚吗?哈哈哈~~ 这时节不是大棚里的莴笋多起来了,特别爱吃这菜,凉拌、热炒、煮肉怎么吃都好吃 切的时候稍稍花了点心思,切了
莴笋花的做法
有点春天的赶脚吗?哈哈哈~~ 这时节不是大棚里的莴笋多起来了,特别爱吃这菜,凉拌、热炒、煮肉怎么吃都好吃 切的时候稍稍花了点心思,切了小小的花形,漂亮吧。。。还
食材配方
主料:
莴笋、3根 、辅料:
油、适量盐、适量香葱、适量 、详细做法步骤
1、莴笋去皮洗净。
2、切成段,用刀沿四周如图切小凹槽。
3、沿一周,大概能切到四到五条的样子。
4、打片,就能出来一朵朵漂亮的小花样儿,切下来的小条就是花梗,莴笋细的那一头斜着打片,就是小叶子。
5、葱可是自家阳台产的哦~ 真正纯天然无污染。
6、坐锅热油。
7、下莴笋片翻炒。
8、这是快熟的菜,稍稍翻炒,莴笋有些变软,即可入调味料。
9、撒上葱花,翻拌下,关火出锅。
10、莴笋本身就有股特有的鲜香味儿,绿绿嫩嫩一盆,一会儿功夫就一扫光~~
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