肉炒西芹的做法
西芹富含丰富维生素 营养价值丰富
食材配方
主料:
西芹、500g 、辅料:
瘦猪肉、50g精盐、适量食用油、3勺味精、适量花椒面、适量葱花、适量详细做法步骤
1、西芹洗净、切条,水中放入少许的盐,将西芹焯水,过凉水备用
2、锅内倒入适量食用油,放入切好的瘦猪肉条和葱花、加入少许盐和花椒面煸出香味
3、倒入焯好的西芹煸炒,同时加入少许盐,待西芹变软后放入味精少许
4、出锅盛盘即可
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