香油莴笋丝的做法
最最简单的凉拌菜,因为加了香油的缘故,又好吃又能预防便秘。
食材配方
主料:
莴笋、700g 、辅料:
香油、适量生抽、适量盐、适量辣椒油、适量陈醋、适量 、详细做法步骤
1、莴笋两条,去皮。
2、用工具刨成丝。
3、下一勺盐抓匀。
4、莴笋丝一下盐就出水了,出水后冲凉水。
5、用手挤干水份,放一个大点的容器。
6、下多一点的香油。
7、再加点陈醋。
8、喜欢吃辣可以加点辣椒油。
9、淋一点生抽,拌匀。
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