导读: 肉片木耳白菜片的做法 大白菜上市了,今年的大白菜也不知道怎么样,特别的便宜,便宜的让老爸下了狠手,买了好多棵要自己腌酸菜了。 除去腌酸菜用的白菜,
肉片木耳白菜片的做法
大白菜上市了,今年的大白菜也不知道怎么样,特别的便宜,便宜的让老爸下了狠手,买了好多棵要自己腌酸菜了。 除去腌酸菜用的白菜,还余下好几颗,这些天家里也就换着花样
食材配方
主料:
猪肉、100g白菜、300g木耳、150g 、辅料:
油、适量盐、适量酱油、适量味精、适量葱、适量白醋、适量详细做法步骤
1、白菜切片,木耳泡发好,肉切片。(放了两种肉,有人喜欢吃瘦的,有人喜欢吃五花的)
2、起锅,放油,爆香葱花后,放入肉片翻炒,炒至肉片变色。
3、加入白菜片翻炒。炒至白菜片变蔫
4、加入适量酱油继续翻炒。
5、加入木耳继续翻炒
6、加盐,味精,白醋,余下的葱花翻炒,出锅,装盘
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