导读: 白菜回锅肉的做法 喜欢回锅肉,肥肥的还不腻,还有大口吃肉的感觉,不敢做成真正川菜那种回锅肉,家里吃辣的很少,这是家常改良版的,希望大家喜欢
白菜回锅肉的做法
喜欢回锅肉,肥肥的还不腻,还有大口吃肉的感觉,不敢做成真正川菜那种回锅肉,家里吃辣的很少,这是家常改良版的,希望大家喜欢
食材配方
主料:
白菜、30g带皮五花肉、1块辅料:
红辣椒、适量生抽、适量盐、适量香菜、适量详细做法步骤
1、锅内放水,少量盐,放入肉,开火煮10分钟到肉能扎透
2、煮好的肉切片,白菜切条,辣椒葱花切好
3、锅内放油,爆香辣椒和葱
4、加入切好的肉,炒至肉微卷
5、倒入白菜,加盐,生抽及适量水微炖
6、加适量香菜茉出锅吧
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